almond pie ni resepinya cilok dr blog k.hana..mintak maaf yer k.hana, gee c&p dr blog k.hana jer la resepi ni..resepi ni gee x guna almond tp guna hazelnut..dah tu jer stok yg ada kat umah..apa2 pun, layan...
Bahan-bahan
* 2 keping pastry - hana gune 4kpg
* Filling
* 50g butter
* 40g gula - resepi asal 50g
* 1 biji telur
* 50g almond powder ( gee guna hazelnut )
* Gliss - kuning telor
Cara-cara
* Panaskan oven suhu 190@200.
* Satukan butter, gula dan telur. Pukul menggunakan spatula.
* Masukkan almond powder. Kacau sebati.
* Ambil sekeping pastry . Letak fillling almond tadi di tengah2. Tutup dengan pastry lg satu.
* Tekan dengan garfu di sekeliling pastry agar tidak terbuka semasa membakar.
* Kelar dengan pisau ditengah2 pastry dan sapukan dengan kuning telur.
* Bakar selama 20min atau hingga keemasan.
* Siap utk dihidang.
No comments:
Post a Comment