PIZZA

doh pizza ni ambik kat blog kak hana lg..hubby kata sedap n lembut..tp abaikn ler pic pizza gee tu sbb x cantik mcm yg kat hana wat..dah ler pizza pan xder, hantam jer la..yg penting sedap..c&p kat sini yer kak hana..



Bahan-bahan :

• 200 gm tepung roti
• 1 sudu gula
• sedikit garam
• 1 sudu kecil yis
• 125 ml air
• 1 sudu butter - hana gune minyak zaitun n shortening
• 1 sudu susu tepung
• topping- keju mozarella, sosej, crab stick,udang, mayonis, sos tomato, sos cili, cendawan butang, nenas, lada benggala ijau,merah n kuning.

Cara-cara :

1. bhn2 utk kulit piza dicampur dan diuli sehingga sebati. Biar kan selama 45- 60 minit. tutup doh tersebut dgn kain yg lembab.
2. canai doh tersebut setebal 0.5 cm.
3. Sapu kulit piza dengan mayonis. kemudian diikuti dengan sos cili dan sos tomato *hana tambah ngan sos spaghetti.ratakan sos keseluruh bahagian. tabur sosej,cendawan n udang yang di hiris kecil2 atau apa sajer inti pilihan di atas kulit pizza. taburkan cheese mengikut citarasa masing2..
4. masukkan piza ke dalam oven sekali lagi, bakar pd suhu 180 darjah kira2 15-20 minit.. enak dimakan panas-panas!