Monday, July 27, 2009

PENGAT PISANG



Sumber Gambar & Resepi : Rasa ( Jun 2009 )

Bahan-bahan :
6 biji pisang ( dikupas dan dihiris )
200 ml santan pekat
800 ml air
1 sudu teh garam
100 gm sagu
100 gm gula melaka
2 helai daun pandan

Cara membuat :
1. Masak air dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih.
2. Kemudian masukkan sagu dan biar hingga masak.
3. Apabila sudah mendidih, masukkan pisang.
4. Kemudian masukkan gula, garam dan gula melaka.
5. Biarkan pisang masak dan masukkan santan.
6. Setelah itu biarkan mendidih sebentar, angkat dan hidangkan.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...