Sumber Gambar & Resepi : Saji ( April 2009 )
Bahan-bahan A :
1 ekor ikan bawal ( bersihkan dan rebus dengan sebatang serai )
Bahan-bahan sos :
2 biji tomato
10 tangkai cili padi
10 biji limau kasturi ( diambil airnya )
3 cm belacan
Bahan-bahan B :
1 sudu kecil gula
1 sudu kecil garam
Hirisan kulit limau kasturi
Cara membuat :
1. Kisar bahan-bahan sos. Masukkan garam, gula dan hirisan kulit limau kasturi. Gaul rata.
2. Hidangkan bersama ikan bawal yang telah direbus tadi.
No comments:
Post a Comment