BEBOLA COKLAT

Sumber Gambar & Resepi : Saji ( Ogos 2008 )

Bahan-bahan :
100 gram coklat masakan
90 gram krim putar
70 gram kek coklat ( diramas )
150 gram coklat masakan
10 gram cocoa butter

Cara membuat :
1. Cairkan coklat dan krim putar. Setelah cair ketepikan dan terus dikacau hingga sejuk.
2. Kemudian tuangkan kek coklat yang telah diramas dan bulatkan seperti bebola.
3. Kemudian untuk bahan celupan luarnya pula cairkan 150 gram coklat masakan dan 10 gram cocoa butter.
4. Cairkan dan cucuk bebola dengan garfu bagi memudahkan kita untuk mencelupkan bebola tersebut ke dalam coklat tadi.
5. Sejukkan.