Thursday, March 26, 2009

KERABU IKAN BILIS


Sumber Gambar & Resepi : Mingguan Wanita

Bahan-bahan :
50 gram ikan bilis ( digoreng )
1 batang serai ( dihirs halus )
1/2 biji bawang besar ( dihiris )
8 biji cili padi ( dipotong halus )
3 helai daun limau ( dihiris halus )
1 biji limau nipis ( diperah airnya )]1 biji cili merah
Garam dan serbuk perasa secukupnya

Cara membuat :
1. Gaulkan ikan bilis yang telah digoreng dengan serai, bawang besar, cili padi, daun limau dan
air perahan limau ke dalam satu bekas.
2. Bubuh garam dan serbuk perasa secukupnya.
3. Hiaskan dengan cili merah sebelum dihidang.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...