Sumber Gambar & Resepi : Mingguan Wanita
Bahan-bahan :
6 ekor udang galah ( direbus )
1 tangkai bunga kantan ( dihiris halus )
1 biji limau nipis ( diperah airnya )
1 batang serai ( dihiris halus )
1 biji tomato putih @ hijau
1 biji cili merah
1 biji cili besar hijau
Garam dan serbuk perasa secukupnya
1 biji limau kasturi ( hiasan )
Cara membuat :
1. Rebuskan udang galah.
2. Gaulkan bunga kantan, tomato, serai dan air limau nipis. Kemudian masukkan udang galah
yang telah siap direbus.
3. Letakkan garam dan serbuk perasa secukupnya.
4. Hiaskan dengan cili merah, cili hijau dan limau kasturi.
No comments:
Post a Comment